Estoy tardando en tomar el avión a Marruecos para la edición de este mes de It’s A Vegan World, ¡empezó aquí mismo en Holy Cow! y acogido este mes por la graciosa Lavi de Home Cook’s Recipes. Así que pensé en compensarlo cocinando un festín.

Receta de Fiesta marroquí: Tagine de verduras, guiso de guisantes de ojos negros y pan de cada día

Los sabores naturales de estos alimentos sanos se infunden y se destacan por la fragancia de las hierbas y algunas especias muy simples, como el comino, el pimentón y el anís.

Información de la receta

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Como preparar Fiesta marroquí: Tagine de verduras, guiso de guisantes de ojos negros y pan de cada día