Mis Frijoles Verdes Vegetales Cremosos Chipotle se juntan en menos de 15 minutos y necesitan sólo cinco ingredientes. Pero son tan deliciosos que estarás lamiendo el cuenco. Receta sin soja ni gluten.
Receta de Frijoles verdes Chipotle cremosos
Información de la receta
- Tipo de plato: Aperitivo/lado
- Estilo de receta: sin gluten, Sin soja, Vegano
- Tiempo de preparación: 5
- Tiempo de cocinado: 6
- Tiempo total: 11
- Calorias: Calorías 111
- Comensales:
Ingredientes:
1 libra de frijoles verdes, cortados en trozos de 3/4 de pulgada 1/4 taza de castañas de cajú crudas 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar 1/2 chile chipotle (utilizar enlatado) 2 cucharadas de cebollas fritas (usé cebolla frita — cualquier marca, incluida la casera, está bien) Sal al gusto
Como preparar Frijoles verdes Chipotle cremosos
Ponga a hervir una olla grande de agua salada mientras prepara las judías verdes. Cuando hierva el agua, agregar las judías verdes, esperar seis minutos, escurrirlas y reservar. Mientras los frijoles se cuecen, coloque en una licuadora los anacardos, la leche de almendras, la pimienta chipotle, 1 cucharada de cebolla frita y la sal. Blitz hasta que esté suave. Coloque las judías verdes en un tazón y rocíe la salsa chipotle encima. Mezclar bien y aderezar con el resto de las cebollas fritas. Servir.
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