Durante el largo fin de semana del Día de Colón, Desi, Lucy y yo hicimos un corto viaje por carretera a través del norte del estado de Nueva York. Por mucho que nos encanta ir de viaje, y a pesar de los muchos, muchos padres de mascotas que siempre encontramos en las paradas de descanso que viajan con perros e incluso gatos imperturbables, Desi y yo siempre hemos tenido una estricta política de no mascotas cuando se trata de nuestras vacaciones, no menos porque hay muchos peligros para viajar con mascotas. Los gatos, por ejemplo, tienden a esconderse durante largos períodos de tiempo en lugares inencontrables cuando se asustan ante un entorno extraño, y corren el riesgo de perderlos en cualquier lugar al que hayan viajado. Y para algunos perros por lo menos, viajar en un coche durante largos períodos de tiempo y luego estar escondido en una extraña habitación de hotel sería una experiencia realmente estresante. Opie, por ejemplo, que nunca puede sentarse quieto, odia los espacios confinados y comienza a inquietarse a los pocos minutos de estar sentado en un coche. Sin embargo, esta vez cuando hicimos nuestros planes nos preguntamos si debíamos incluir a Lucy. Por un lado, Lucy es una fantástica jinete de coches, la mejor que he conocido en mi vida. Se sentará en el asiento trasero durante horas y ni siquiera sabrás que está allí. En segundo lugar, le encanta estar con nosotros en todo momento – un rasgo que parece haber magnificado desde todas sus experiencias de los últimos meses, después de que le diagnosticaron osteosarcoma. Ella nos seguirá a Desi y a mí subiendo y bajando las escaleras (con tres patas) cada vez que nos movamos, y lucha para ir con nosotros cada vez que salgamos por la puerta, algo que nunca había hecho en el pasado. Además, sus medicamentos de quimio tienen que ser administrados a diario con regularidad infalible y aunque sabemos que podemos confiar completamente en Hallie, que dirige la guardería en la que normalmente los registramos, Desi- el amante padre de perra que es – sólo sentía que tenía que hacer los honores por sí mismo.

Receta de Lucy the Road Tripper

Todavía en general era encantador tenerla cerca y no tener que preocuparse por ella. A su vez, le encantó toda la atención extra y los placeres con los que se bañó, durante los tres días que nos tuvo a todos para ella sola.

Información de la receta

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Como preparar Lucy the Road Tripper