Receta de Papas asadas a la Menta

Información de la receta

  • Tipo de plato: Costado
  • Estilo de receta:
  • Tiempo de preparación: 10
  • Tiempo de cocinado: 20
  • Tiempo total: 30
  • Calorias:
  • Comensales:

Ingredientes:

3-4 papas Yukon Gold medianas. cortado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta negra molida Sal al gusto 1/4 taza de hojas de menta, picadas

Como preparar Papas asadas a la Menta

Ponga todos los ingredientes que no sean la menta en una fuente para hornear. Mezclar bien y extender las patatas en una sola capa. En un horno precalentado de 375 grados, hornee las papas hasta que estén tiernas y doradas por encima, unos 20 minutos, aunque el tiempo puede variar dependiendo de su horno y del tamaño de los dados de papa. Retirar del horno y añadir la menta picada justo antes de servir. Lanza bien. Servir caliente o a temperatura ambiente.