Si parece que me he ausentado sin permiso de trabajo estos últimos días, es sólo porque acabo de empezar un nuevo trabajo y he estado muy ocupado. Pero de ninguna manera te ignoraría por mucho tiempo, así que aquí estoy con otra deliciosa receta que es totalmente vegetariana y totalmente adecuada para esta época del año: mi puré de papas dulces de naranja.

Receta de Puré de Papas Dulces de Naranja Puré

Dije que estaba tan ocupada que quería charlar que me voy a ir corriendo. Volveré pronto con una receta muy especial: magdalenas para adultos. Y no, no voy a llevar comida porno al siguiente nivel así que no te pongas muy feliz.:)

Información de la receta

  • Tipo de plato: lado
  • Estilo de receta: estadounidense
  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:
  • Calorias:
  • Comensales:

Ingredientes:

3 batatas medianas, asadas durante 30 minutos en un horno de 400 grados o hasta que un cuchillo o tenedor perforado por el centro pase limpia y suavemente. 1/4 taza de jugo de naranja 2 cucharadas de “mantequilla” vegetariana o margarina Sal y pimienta negra al gusto

Como preparar Puré de Papas Dulces de Naranja Puré

Pelar los boniatos y triturar hasta que estén bastante suaves. Añada el jugo de naranja y la margarina y mezcle bien. Añada sal y pimienta al gusto y mezcle bien. Es tan simple como eso. Disfruta!