Desi y yo dormimos tarde. Durante mucho tiempo ambos trabajamos el turno de tarde en las salas de redacción y es difícil, hasta hoy muchos años después, que nos quedemos dormidos antes de medianoche. Como resultado, hemos entrado en un ciclo tardío con casi todo lo que hacemos, incluyendo la cena, que rara vez llega a la mesa antes de las 9 p. m. y a veces cerca de las 10 de la noche.

Receta de Sopa Sedosa: Frijol Lima Butternut

Cuando preparo la sopa para la cena, me gusta que sea lo más nutritiva y saludable posible sin ser demasiado pesada. Me encanta agregar frijoles, porque te ofrecen un montón de proteínas y fibra para un puñado de calorías.

Información de la receta

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Como preparar Sopa Sedosa: Frijol Lima Butternut