Este pastel de puré de manzana es una de esas recetas que usted puede hacer en un apuro con las cosas que presumiblemente está sentado en su despensa. Pero el resultado final es tan delicioso, que incluso puedes servirlo a la compañía -como lo he hecho en el pasado, y créeme, desapareció en minutos.

Receta de Torta de manzana con salsa de manzana

Aquí está la receta. Si te encantan los pasteles rápidos y fáciles a base de frutas, también puedes mirar mi pastel de plátano (¡uno de mis favoritos!) y mi pastel de naranja.

Información de la receta

  • Tipo de plato: postre
  • Estilo de receta:
  • Tiempo de preparación: 20
  • Tiempo de cocinado: 55
  • Tiempo total: 15
  • Calorias:
  • Comensales:

Ingredientes:

1 1/2 tazas de harina de hojaldre integral o harina para todo propósito 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1 cucharada de especias molidas – Usé una combinación de semillas de cardamomo verde, canela, especias y clavo de olor. También puede agregarle nuez moscada y variar la combinación de especias según su gusto. 3/4 taza de azúcar 1/2 taza de canola u otro aceite vegetal sin sabor 1 1/2 cucharadita de sustituto de huevo + 2 cucharadas de agua tibia. 1 taza de puré de manzana 1 taza de nueces, ligeramente tostadas (por 2 minutos en el microondas) y picadas

Como preparar Torta de manzana con salsa de manzana

Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón y batir en las especias. En otro recipiente, bata el aceite y el azúcar durante un minuto. Agregue la mezcla de huevo y agua de reemplazo en el recipiente. Añada la salsa de manzana y mezcle bien. Añadir la harina y batir hasta que se mezcle. No sobremezclar. Vierta la masa en un molde estándar engrasado y enharinado. Hornee por 50-55 minutos en un horno precalentado a 350 grados hasta que un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar en un estante durante unos 15 minutos, luego coloque un cuchillo alrededor de los bordes, desmoldar y continúe enfriando en un estante. Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea. El pastel, una vez horneado, tiene un maravilloso y rico color marrón que a veces hace que algunos huéspedes se pregunten si tiene chocolate.